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蜂王浆的保质期是多久?

时间:2020-06-01 21:55:19 /人气:941 ℃
蜂王浆的保质期是多久?

来自默默她狠伤的回答:

一般蜂王浆在-5℃左右能保存半年不变质,-10℃可以保存一年左右,-18℃保存两年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深,并且酸辣感也会降低甚至没有。总之尽量缩短蜂王浆的保存时间,尽快食用有利于营养的吸收并且蜂王浆功效达到最佳。

另外,蜂王浆是可以冷冻。蜂王浆在低温避光保存最好,家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0~8℃左右(如果经常开冰箱的话温度会更高),冰箱冷藏层在-2℃~-10℃左右,保鲜层能保存蜂王浆20天~30天不变质,而冷藏层最多保存半年时间。

扩展资料:

蜂王浆保存方法:

1、是不能用金属的容器存在,不然蜂皇浆里面的酸性物质就会与金属物持发生反应,让蜂王浆变质。是不能让蜂王浆与空气和水分接触,不然蜂王浆中的营养成分会被分解,也会让蜂王浆出现变质。

2、蜂王浆保存时除了上面两点,还要注意在取食时,不能带入水分,取食以后要接着密封,再就是不能把它放在温度过高的环境中,温度过高,会出现发酵。大家保存蜂王浆时,注意这2个方面就能让蜂王浆保存很长时间不变质。

参考资料来源:

来自哇哎西西的回答:

普通的蜂王浆低温冷冻可以保存大约1-2年左右,如果品质较好的王浆,可能保存的时间稍长一些。

蜂王浆被称为“液体黄金”。其营养价值高的同时保存条件也有要求,蜂王浆有六怕:怕热、怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌、怕金属污染。蜂王浆对温度、光、空气很敏感,较高温度会使王浆中的活性成分降低,光线会让王浆中的醛酸、酮基发生还原作用,空气容易产生氧化。

所以蜂王浆只能在低温、避光、密封条件下保存。保存蜂王浆应采用玻璃器皿或者食品级的塑料盒具,避免和酸碱、金属的接触。另外,蜂王浆保存时间短的比时间长的新鲜度要高,所以购买后还是尽快服用较好,避免存放时间过久,降低营养价值。

扩展资料:

五类人不宜食用蜂王浆  

1、低血压:蜂王浆内含有抑制心脏的降压物质。  

2、低血糖:蜂王浆内有胰岛素样物质可加剧低血糖反应。  

3、过敏体质:蜂王浆可引发机体过敏反应腹泻患者蜂毒肽会促进肠道收缩,诱发肠功能紊乱。  

4、孕妇:有激素类物质刺激子宫收缩、干扰胎儿宫内发育。  

5、传染病发热期:中医认为服后会迁延病情。

参考资料来源:

参考资料来源:

来自盛然蜜园的回答:

盛然蜜园专注蜂产品自产自销,以家庭养蜂场为生产源头,电商平台为零售终端。严格把控每一道生产工序,还原工匠精神,以质量求生存,只做消费者认可的天然蜂产品。

蜂王浆买回家后,应立即放冰箱冷冻室。冷冻在-7~-5℃条件下,可以存放1年,蜂王浆的成分基本没有变化,冷冻在-18℃条件下,可以存放数年,完全不用担心变质。

冰箱冷藏室温度一般在5℃左右,蜂王浆冷藏仅供短期内临时食用,最多可以存放3个月,时间太久其活性营养成分会逐渐损耗掉。

蜂王浆在常温下特别容易发酵腐败,保质期也短,贮存温度在30℃左右,放置超过5天就变质了。因此,邮寄蜂王浆也要做好保鲜措施,以免蜂王浆丧失活性。

来自金牛爱吃麻辣鱼的回答:

蜂王浆是要在低温下保存的,正常情况下是一年。我给老爸买的蜂王浆也就够他吃三个月的。买来不吃放冰箱里,那不是浪费么。

来自海之声中华一店的回答:

正常一年左右


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